Deux démarches de qualification sont proposées en Eure et Loir :

L'Agriculture Raisonnée mise en place par le Ministère de l'Agriculture selon le décret du 25 avril 2002.

Quali'terre® mise en place par les profesionnels de la région Picarde en 1996, inaugurée le 31 octobre 2001 en Eure et Loir et soutenue par de nombreux partenaires (Conseil Général, Agralys, Scael, Sca Bonneval, Coop de Toury, Cabep, Card, les centres de gestion Cerel et Agricompta, les syndicats Fdsea et JA)

OBJECTIFS

Les démarches Agriculture Raisonnée et Quali'terre® ont pour objectif de revaloriser l'image du métier d'agriculteur, de développer une réputation d'agriculture moderne et de favoriser l'initiative des démarches qualité au niveau des producteurs.

C'est également l'occasion de faire le point sur l'organisation de son exploitation, ses procédures, ses pratiques. Enfin, développement des signes de qualité des produits d'une part (AOC, labels, Agriculture Biologique, certifications de conformité des produits..., de plus en plus développés) et opérations de qualification des exploitations d'autre part sont deux démarches complémentaires qui s'articulent étroitement.

Les deux démarches reposent sur un référentiel national et garantissent les critères de qualité suivants:

 - transparence des modes de production

- le respect de l'environnement

- la sécurité alimentaire

- la sécurité du travail

- le bien-être animal

- l'image de l'exploitation.